Sabtu, 25 Desember 2010

ayo belajar masak...mumpung liburan(resep dari buku masakannya Istriku)

Bubur Rang-rang
untuk 5-6porsi
Bahan:
1liter santan encer
2lembar daun pandan
200g beras ketan putih
250g gula merah diris
1sdt garam

Saus santan
500ml santal kental
1sdt garam
1lembar daun pandan

Cara membuat
  1. Didihkan santan dan daun pandan sambil diaduk sesekali
  2. masukkan beras ketan putih, masak sampai lunak
  3. Tambahkan gula merah dan garam , masak kembali sambil diaduk aduk hingga kental
  4. Tunggu beberapa menit,taruh dipiring dan siap disajikan
selamat mencoba
 Hasilnya (bentuk bubur rang rang)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar